Inovasi Terbaru Cara Membuat Jenang Rasa Sirsak

Inovasi Terbaru Cara Membuat Jenang Rasa Sirsak - Jenang adalah jenis cemilan oleh-oleh khas Purwokerto, Banyumas, Jawa Tengah. Namun biasanya hanya ada rasa manis dengan taburan wijen. Disini Nyonya Resep menghadirkan jenang dengan inovasi terbaru yaitu jenang dengan rasa buah. Buah yang kita pakai disini adalah sirsak. Kenapa Nyonyah Resep memilih menggunakan sirsak ketimbang buah lain? alasannya karena buah sirsak kurang digemari oleh sebagian orang, dan juga buah sirsak itu buah yang monoton untuk diolah hanya di jus atau dimakan biasa saja. Maka dari itu Nyonyah resep menggebrak Indonesia dengan menghadirkan inovasi terbaru ini sehingga akan banyak yang suka buah sirsak dan tidak bingung lagi untuk mengolah buah yang satu ini. Cara membuat jenang itu mudah kok, jadi jangan ragu untuk terus scroll ke bawah resep ini ya. Bahan-bahannya pun mudah dicari di toko terdekat. Jadi tidak ada alasan kalian meragukan inovasi terbaru ini. Balik lagi ke buah sirsak, buah sirsak memiliki rasa manis kecut yang kuat karena mengandung vitamin C. Nyonyah Resep menghadirkan inovasi resep terbaru dengan menyeimbangkan rasa jenang dan buah sirsak. Tunggu apalagi, yuk scroll terus sampai mentok ke bawah.

Bahan :
- Siapkan tepung beras sebanyak 25 gram
- Tepung ketan putih, 250 gram
- Buah sirsak sediakan 1/4 kilogram, ambil dagingnya saja
- Agar-agar bubuk putih, 1 sendok teh
- Sari buah sirsak sejumlah 500 ml
- Siapkan santan kental sebanyak 500 ml
- Gula pasir sediakan sejumlah 450 gram
- Essens sirsak, 1/4 sendok teh
- Daun pandan sejumlah 2 lembar saja
- Pewarna hijau secukupnya
- serta Garam, 1/4 sendok teh atau seperlunya

Cara Membuat :
         Langkah pertama yang kita laukan yaitu merebus santan kental bersama dengan gula pasir, daun pandan serta garam secukupnya hingga mendidih. Angkat dan saring.

         Kemudian, kita tambahkan buah sirsak, essens sirsak, dan juga pewarna hijau. Aduklah hingga adonan merata sempurna.

         Lalu siapkan wadah baru, kita larutkan tepung ketan bersama tepung beras, agar-agar bubuk putih dan sari buah sirsak. Aduk kembali hingga adonan merata dengan baik.

         Selanjutnya, campurkan larutan tepung tadi dengan rebusan santan. Masaklah dalam wajan dengan api kecil saja sambil kita duk-aduk sampai adonan tidak legket dan matang lalu angkat dan tuang adonan jenang pada wadah yang telah kita siapkan, ratakan dan dinginkan.

         Setelah dingin dan mengental dengan baik maka jenang sirsak siap disajikan.

Demikian tadi, inovasi terbaru cara membuat jenang rasa sirsak yang memakan waktu 100 menit dengan standar hasil jadi sebanyak 25 buah jenang rasa sirsak. Begitu mudah bukan cara membuat jenang ala Nyonyah Resep. Nyonyah Resep telah mem-posting beraneka resep seperti resep makanan, resep minuman, cemilan, kue dan tips memasak menarik yang patut kalian buka satu-satu. Silahkan lihat resep yang sebelumnya kami update yaitu roti keju isi sosis yang lezat dan bergizi, tunggu apalagi sekarang saatnya mencoba hal baru, ayo memasak. Selamat mencoba, semoga resep-resep kami menginspirasi kalian untuk memasak. Tunggu resep terbaru kami ya. Terimakasih

Read more »

Roti Keju Isi Sosis Sapi dan Resep Lengkapnya

Roti Keju Isi Sosis Sapi dan Resep Lengkapnya - Roti adalah menu hidangan pelengkap yang biasa disajikan di restoran terkemuka dan berbintang di luar negeri. Kalau di Indonesia, roti bisa disebut cemilan. Biasanya orang yang sakit sangat malas makan nasi, sehingga dianjurkan makan roti. Roti mengandung karbohidrat yang lumayan mengenyangkan perut jika kalian memakan terlalu banyak pasti kenyang banget. Nyonyah Resep menghadirkan inovasi terbaru yaitu roti keju isi sosis sapi, bukan hanya ada kandungan karbohidrat namun juga mengandung protein dan lemak. Sekali makan roti keju isi sosis sapi ini kalian telah diasupi gizi yang pas. Meskipun resep ini memakan waktu yang lama yaitu selama 200 menit atau 3 jam lebih 20 menit ini namun ini termasuk waktu yang standart untuk membuat roti yang lezat. Daripada kita membeli di toko yang tidak pasti kandungan apa saja yang ada di dalam roti, serta maraknya roti dengan pengawet tentu meresahkan dan tidak baik bagi yang mengkonsumsinya bukan? maka tidak ada salahnya kita membuat roti sendiri sehingga kita bisa menjamin kesehatan dari pola makanan keseharian kita. Dengan kata lain Nyonyah resep hanya menghadirkan resep yang bergizi sehingga kalian tidak perlu khawatir lagi untuk memulai memasak. Mulai penasaran bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat roti keju isi sosis sapi yang lezat dan bergizi ini serta bagaimana cara membuatnya. Nih, Nyonyah Resep kasih resep lengkapnya. Yuk scroll ke bawah terus ya.

Bahan A :
- Sediakan tepung terigu protein tinggi sebanayk 1/2 kilogram
- Bread improver sejumlah 3 gram
- Susu bubuk siapkan 15 gram
- Ragi instan, 7 gram
- Gula pasir sebanyak, 100 gram

Bahan B :
- Kuning telur sediakan 2 butir
- Telur ayam, 1 butir saja
- Susu evaporated, 50 ml
- Air es sejumlah 125 ml

Bahan C :
- Mentega sebanyak 75 gram
- Garam, 5 gram

Bahan D :
- Sosis sapi sebanyak 15 buah

Bahan E :
- Keju cheddar siapkan 50 gram dan parut
- Peterseli atau seledri 2 tangkai, ambil daunnya dan cincang halus

Bahan F :
- Mentega sebanyak 100 gram
- Susu evaporated, 100 ml

Cara Membuat :
         Pertama, kita siapkan wadah lalu masukkan semua bahan A ke dalam wadah tersebut. Kocok dengan kecepatan rendah sampai adonan tercampur rata.

         Kemudian, masukkan bahan B ke dalam wadah tadi, kocok sampai menjadi adonan yang kalis.

         Tambahkan pula bahan C sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga menjadi adonan elastis serta adonan yang kalis. Lalu diamkan adonan selama 15 menit hingga mengembang dengan baik.

         Selanjutnya, kempiskan adonan. Potong dan lalu timbang adonan masing-masing seberat 40 gram, bulatkan lalu diamkan sekitar 30 menit.

         Setelah itu, pipihkan memanjang setiap adonan bulat tadi. Isi adonan tersebut dengan bahan D yaitu sosis sapi yang telah kita sediakan tadi, kemudian kita gulung hingga padat dan diamkan kembali selama 30 menit lamanya.

         Langkah selanjutnya ambil bahan F untuk olesan. Oles adonan roti dengan susu evaporated. Lalu ambil bahan E untuk taburan di atas roti. Taburi dengan keju cheddar yang telah kita parut tadi dan peterseli atau seledri cincang tadi.

         Terakhir panggang adonan jadi tadi pada oven dengan suhu 180 derajat Celcius dalam kurun waktu 20 menit atau hingga berubah warna menjadi kecokelatan itu tanda roti sudah matang sempurna. Angkat dan olesi dengan entega selagi panas.

         Roti keju isi sosis sapi siap disajikan.

Demikan tadi bahan yang dibutuhkan untuk membuat roti keju isi sosis sapi dan juga resep lengkap cara membuat roti yang lezat ini. Tentunya resep ini bisa menjadi resep untuk bisnis kecil-kecilan, sangat menginspirasi bukan ? Tunggu apalagi yuk mari, catat dan coba membuat roti keju isi sosis sapi ini. Nyonyah Resep telah menghadirkan begitu banyak resep mulai dari resep makanan, resep minuman, resep kue, resep cemilan dan juga tips trik memasak. Jadi kalian bisa membuat beraneka hidangan hanya dengan membuka blog kami ini, kami menyediakan menu sarapan, menu makan siang, menu makan malam dan juga hidangan penutup serta minuman. Sangat lengkap bukan? Silahkan coba salah satu resep yang telah kami upload kemarin yaitu cara membuat sponge choco cake. Kalian juga bisa request menu hidangan yang kalian inginkan, bisa kalian tulis pada kolom komentar ya. Selamat mencoba, semoga sukses dan Terimakasih. Tunggu terus menu terbaru kami ya.

Read more »

Cara Membuat Sponge Choco Cake Khas Nyonyah Resep

Cara Membuat Sponge Choco Cake Khas Nyonyah Resep - Sponge cake sebenarnya adalah kue tart dasar yang belum diberi dekorasi, memiliki tekstur berongga agak kasar dan saat kita potong remahannya terjatuh itu justru menjadi khas dari sponge cake. Nyonyah resep menghadirkan sponge choco cake karena begitu banyak pecinta cokelat atau choco di dunia ini, sehingga Nyonyah Resep menghadirkan resep sponge choco cake dengan rasa yang khas lain darpada yang lain tentunya. Cara membuat sponge choco cake itu susah susah gampang, asal kalian mengikuti cara membuat yang Nyonyah Resep anjurkan dengan baik maka sponge choco cake kalian dijamin tidak akan terjadi kegagalan yang sering kita sebut dengan istilah bantat. Resep ini termasuk resep yang agak sulit, semoga kalian para pemula bisa mengikuti dengan baik. Percaya deh asal kalian mengikuti dengan urut dan benar cara membuat sponge choco cake kas Nyonyah Resep maka dijamin hasilnya tidak akan mengecewakan hati. Bahan-bahan yang dibutuhkan sedikit dan mudah didapat di toko roti terdekat di kota kalian, serta cara membuat yang hanya 5 langkah namun memakan waktu selama 90 menit, jadi kalian kudu bersabar menunggu sponge choco cake matang ya. Jangan hanya membaca judul dan ringkasan saja, yuk lanjut scroll kebawah terus ya. Berikut bahan dan cara membuat sponge choco cake khas Nyonyah Resep, catat ya.

Bahan :
- Siapkan tepung terigu protein sedang sebanyak 75 gram
- Kuning telur sebanyak 8 butir
- Putih telur, 3 butir
- Maizena sediakan 25 gram
- Cokelat bubuk sebanyak 25 gram
- Susu bubuk siapkan 20 gram
- Sediakan margarin, 120 gram, lelehkan
- Cokelat pasta, 1/2 sendok teh
- Gula pasir sebanyak 75 gram
- Serta, baking powder sejumlah 1/2 sendok teh

Cara Membuat :
         Pertama kita kocok kuning telur, putih telur dan juga gula pasir hingga mengembag dengan baik.

         Lalu tuang tepung terigu, baking powder dan cokelat bubuk dengan diayak kemudian kita kocok hingga adonan merata.

         Setelah itu, tambahkan margarin yang telah kita lelehkan tadi dan cokelat pasta. Tuang dengan perlahan sambil kita aduk pelan-pelan.

         Selanjutnya, kita tuang adonan tadi ke dalam loyang tulban yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.

         Kemudian kita oven selama 35 menit  dengan suhu 190 derajat Celcius. Setelah matang sponge choco cake ini siap disajikan dengan taburan gula halus, krim serta buah cherry untuk mempercantik hidangan.

Nah, setelah menunggu selama 90 menit dan akhirnya kita siap menyantap sponge choco cake khas Nyonyah Resep yang lezat ini. eitss, jangan lupa berdoa ya sebelum menyantap hidangan ini biar engga rakus. Bagaimana sudah dilihat kan bahan-bahan apa saja yang kita butuhkan untuk membuat sponge choco cake yang lezat ini dan bagaimana cara membuatnya yang hanya dengan 5 langkah saja. Kalian penasaran, daripada penasaran yuk cobain dan rasakan begitu khas rasa sponge choco cake ala Nyonyah Resep ini. By the way, kami juga memposting resep yang tak kalah lezatnya lho, yaitu resep special membuat choco layer cheese cake. Yuk kepoin semua resep kue, disini tidak hanya menghadirkan resep kue saja lho, tetapi ada resep makanan, minuman, cemilan dan juga tips trik memasak lainnya yang terbaru ter-up-to-date terkini. Selamat mencoba dan semoga sukses, silahkan tulis resep keinginan kalian pada kolom komentar ya. Terus ikuti resep terbaru dari kami ya, terimakasih.

Read more »

Resep Special Membuat Choco Layer Cheese Cake

Resep Special Membuat Choco Layer Cheese Cake - Resep ini merupakan resep special dari Nyonyah Resep, karena Nyonyah kali ini menghadirkan jenis cup cake lezat dengan rasa coklat keju yang nikmat. Kue utamanya yaitu kue cokelat namun dilapisi adonan keju yang lezat maka Nyonyah Resep memberi nama resep special ini "Choco Layer Cheese Cake". Tentunya kalian para pecinta coklat dan keju wajib menyoba resep special choco layer cheese cake ini. Dijamin lezat dan mudah cara membuatnya. Nyonyah Resep selalu berinovasi setiap kali meng-update resep terbaru dan pastinya resep-resep dari Nyonyah sangat mudah dipahami dan mudah dipraktekkan di rumah karena Nyonyah Resep memiliki pedoman Easy Cook !. Balik lagi ke choco layer cheese cake yang lembut dan lezat ini dengan bahan-bahan pilihan yang mudah didapat di toko roti. Disini Nyonyah memakai dark cooking chocolate yang memiliki rasa coklat yang lezat dari yang lain walaupun agak sedikit pahit namun terasa asli coklatnya sehingga mampu menghadirkan rasa coklat yang khas dan kuat pada kue. Begitu pula keju yang kita pakai berupa cream sehingga lembut dan sedap pokoknya. Mau tau kelanjutannya, yuk kita lihat selengkapnya bahan apa saja yang kita butuhkan untuk membuat resep special choco layer cheese cake dan bagaimana cara membuat resep special yang satu ini, scroll terus ke bawah ya.

Bahan 1 :
- Cream Cheese sebanyak 150 gram
- Air jeruk lemon sediakan 1/4 sendok teh
- Telur, 1 butir, kocok lepas
- Siapkan gula tepung sebanyak 50 gram

Bahan 2 :
- Sediakan tepung terigu protein sedang sejumlah, 280 gram
- Cokelat bubuk sebanyak, 50 gram
- Telur siapkan 4 butir
- Mentega tawar, sejumlah 100 gram, lelehkan
- Dark cooking chocolate, sediakan 200 gram, lalu lelehkan
- Siapkan susu cair sebanyak 200 ml
- Baking powder, 1 sendok makan
- Gula halus sejumlah, 200 gram
- Serta, garam 1/2 sendok teh atau secukupnya

Cara Membuat :
         Kita olah bahan 1 terlebih dahulu, kocok cream cheese dengan gula tepung hingga merata. Lalu masukkan telur yang sudah kita kocok tadi dan juga air jeruk lemon yang telah kita sediakan. Kita kocok lagi sampai adonan pertama rata sempurna. Kemudian setelah dirasa telah rata maka kita sisihkan.

         Selanjutnya kita olah bahan 2, kita ayak dulu tepung terigu protein sedang, baking powder dan cokelat bubuk. Lalu tuang gula halus dan garam secukupnya. Setelah itu, kita duk hingga adonan kedua merata.

         Berikutnya masih pada tahan mengolah bahan 2, kita kocok lepas keempat telur yang sudah kita siapkan dalam bahan kedua dengan susu cair dan mentega tawar yang telah kita lelehkan tadi. Kemudian tuang dark cooking chocolate leleh dan kita aduk lagi hingga merata.

         Sesaat sudah merata, tuang adonan tadi sedikit demi sedikit ke dalam adonan kedua campuran tepung terigu sambil kita aduk hingga rata.

         Lalu, tuang pada cetakan muffin yang telah dilapisi dua lembar cup kertas.

         Setelah itu, adonan pertama tadi kita masukkan ke dalam plastik segitiga kemudian kita smprot ke atas adonan kedua tadi pada cup kertas.

         Langkah terakhir kita masukan ke dalam oven dengan suhu 190 derajat celcius selama 20 menit. Saat sudah matang, choco layer cheese cake siap disajikan menjadi 24 cup.

Demikian tadi bahan-bahan yang dibutuhkan dalam resep special membuat choco layer cheese cake dan cara membuatnya yang memakan waktu selama 50 menit, tidak lama bukan? Jadi, tunggu apalagi yuk catat atau pantengin terus Nyonyah Resep. Lalu coba praktekin deh di rumah. Yang pasti dapat menambah wawasan kalian dalam hal pastry. Kalian bisa lihat menu pastry lainnya yang sudah kami posting kemarin yakni chiffon cake, kalian bisa mencobanya juga karena rasanya juga lezat dan lembut lho begitu pula proses pembuatan yang relatif mudah. Jadi tunggu apalagi begitu banyak resep di Nyonyah Resep, kalian tinggal pilih dan mencobanya. Silahkan bagi kalian yang ingin request menu hidangan bisa tulis pada kolom komentar, kami tunggu yang. Semoga resep kami bermanfaat dan tunggu resep terbaru dari kami ya. Terimakasih, selamat mencoba.

Read more »

Chiffon Cake Putih Telur Dilengkapi Resep Pembuatan yang Mudah

Chiffon Cake Putih Telur Dilengkapi Resep Pembuatan yang Mudah - Chiffon cake adalah kue yang super lembut dan mengembang sempurna. Nyonyah Resep membuat chiffon cake kali ini dengan putih telur yang biasanya dibuang, kali ini putih telur bisa kita manfaatkan menjadi kue yang lembut dan lezat. Ini merupakan resep lengkap mulai dari bahan-bahan dan juga proses pembuatan yang mudah sehingga kalian para amatir bisa membuatnya tanpa khawatir kue atau cake akan bantet. Karena Nyonyah Resep menghadirkan resep lengkap dan juga tips trik menarik di dalamnya. Pokoknya, cake hasil dari resep ini tidak mengecewakan dan patut kalian coba di rumah masing-masing ya. Chiffon cake ini banyak disukai terutama untuk para lansia yang ratarata giginya sudah ompong, karena chiffon cake ini lembut dan mudah dikunyah walaupun gigi kalian sudah banyak yang berlubang. Jadi begitu banyak keunggulan chiffon cake dari Nyonyah Resep, maka tunggu apalagi lanjut scroll ke bawah untuk mengetahui bahan apa saja yang kita butuhkan untuk menghasilkan chiffon yang lembut dan lezat ini serta cara membuat yang dilengkapi tips dan trik dari Nyonyah Resep.

Bahan :
- Siapkan tepung terigu protein sedang sebanyak 150 gram
- Baking powder, 1/4 sendok teh
- Putih telur sediakan sejumlah 400 gram, gunakan putih telur yang masih kental supaya mengembang sempurna
- Santan kental instant, sebanyak 130 gram. Larutkan dengan air sebanyak 50 ml
- Siapkan cream of tartar sebanyak 1 sendok teh saja
- Gula pasir, 100 gram
- Cokelat pasta sebanyak 1/4 sendok teh
- Cokelat bubuk siapkan 25 gram
- Minyak goreng sebanyak 120 gram
- Garam sediakan 1/2 sendok teh atau secukupnya

Cara membuat :
         Pertama-tama, kita ayak tepung terigu, baking powder dan cokelat bubuk kemudian sisihkan.

         Siapkan wadah baru lalu tuang minyak goreng dan santan yang telah dilarutkan, aduklah hingga adonan merata sempurna. Setelah itu campurna cokelat pasta dan kita aduk lagi sampai adonan rata sempurna.

         Tuang adonan tadi secara perlahan ke dalam ayakan tepung terigu tadi sambil kita aduk pelan-pelan. Sisihkan.

         Kocok putih telur, cream of tartar dan garam pada wadah lain hingga setengah mengembang. Lalu masukkan gula pasir sedikit-dikit sambil kita kocok hingg mengembang.

         Selanjutnya tuang kocokan putih telur ke  campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sampil kita aduk perlahan.

         Kemudian, kita tuang pada cetakan, kita panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 60 menit hingga matang sempurna.

         Setelah chiffon cake putih telur matang, segera tangkupkan di atas botol biarkan hingga dingin. Lalu chiffon cake siap disajikan menjadi 20 potong.

Demikian tadi chiffon cake putih telur dilengkapi resep pembuatan yang mudah. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba. Beralih sebentar, Nyonyah Resep menawarkan kalian untuk melihat sebentar postingan kami kemarin yaitu udang bakar dengan bumbu gulai resep khas Indonesia yang menggugah selera makan dan pastinya mampu memanjakan lidah kallian. Yuk coba kepoin resep-resep kami lainnya. Terimakasih.

Read more »

Udang Bakar dengan Bumbu Gulai Resep Khas Indonesia

Udang Bakar dengan Bumbu Gulai Resep Khas Indonesia - Halo semua, kali ini Nyonyah Resep menghadirkan masakan dengan bumbu khas Indonesia. tentunya orang mancanegara penasaran bukan? atau orang Indonesia yang sedang berada di Luar Negeri namun rindu akan masakan Indonesia bisa lihat resep yang satu ini. Resep ini perpaduan antara bumbu gulai khas Indonesia dengan bahan utama dari laut yaitu udang. Tentunya ini perpaduan yang hebat bukan ? Udang pada dasarnya mudah diolah menjadi beraneka makanan lezat dan bisa dipadukan dengan bahan-bahan tertentu. Udang pada umumnya diolah dengan bumbu asam manis atau digoreng tepung, nah disini Nyonya Resep menghadirkan resep udang bakar dengan bumbu gulai khas Indonesia, resep ini tentu berbeda dengan resep lainnya dan membuat kalian penasaran. Udang ini sebelum dibakar kita rebus dengan bumbu gulai khas Indonesia agar meresap sempurna, jadi luar dalam bagian udang ini terasa akan bumbu gulai yang begitu nikmat dan menggugah selera makan kita. Menu ini sangat cocok untuk pesta atau acara keluarga lainnya. Hidangan ini tergolong mewah karena menggunakan udang namun tergolong juga sederhana karen menggunakan bumbu sedderhana yaitu bumbu gulai khas Indonesia, dan hampir semua orang Indonesia tau dan sering menyantap hidangan gulai, namun disini berbeda. Menyantap udang rasa gulai, aneh bukan? Yuk kita tengok bahan apa saja yang dibutuhkan dan proses pembuatan udang bakar bumbu gulai khas Indonesia ini. Sulit tidak?  Nyonyah Resep selalu menghadirkan resep yang tergolong mudah agar kalain mudah membuatnya dirumah, jadi tunggu apalagi, yuk kepoin kelengkapan dari resep udang bakar yang unik dibawah ini.

Bahan :
- Bahan utama, udang ukurang sedang sebanyak 300 gram
- Sediakan daun salam, 2 lembar
- Kelapa 1/2 buah, diparut dan peras
- Serai siapkan 1 batang, memarkan
- Jahe ukuran 2cm, memarkan
- Gula merah atau gula jawa, 1 sendok teh
- Air perasan jeruk nipis, 1 sendok teh
- Garam 1/2 sendok teh atau secukupnya

Bumbu Halus :
- Kapulaga sediakan 2 buah
- Jintan, 1/4 sendok teh
- Siapkan cabai merah keriting sebanyak 4 buah
- Cabai merah besar, 2 buah
- Bawang merah 5 siung, bawang putih 3 siung
- Kemiri, sebanyak 2 butir, disangrai
- Kunyit ukuran 2 cm, bakar
- Lengkuas dengan ukuran 1 cm
- Ketumbar sejumlah 1/2 sendok teh

Cara membuat :
         Langkah pertama, baluri udang dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan.

         Berikutnya, kita tumis semua bahan bumbu halus, daun salam, serai dan jahe hingga harum.

         Selanjutnya, tuang garam secukupnya dan gula merah yang telah disediakan, kemudian aduk hingga merata sempurna.

         Lalu, tuang santan murni dan kita masak hingga mendidih.

         Setelah itu, masukkan udang dan masak hingga mengental serta meresap dengan baik.

         Terakhir, kita bakar udang tadi dengan diolesi sisa bumbu hingga berwarna kecokelatan dan wangi. Setelah wangi, udang bakar siap kita angkat dan sajikan selagi hangat.

Ya, itulah resep membuat udang bakar dengan bumbu gulai khas Indonesia. Resep ini memakan waktu selama 65 menit dan menghasilkan 5 porsi makan yang sangat memanjakan lidah dan perut kalian. Ayo catat semuanya dan coba praktekkan dirumah kalian. Resep ini sangat direkomendasikan lho. Karena resep ini unik dan tidak umum di restoran. Jadi kalian yang sudah mencoba membuat udang bakar dengan bumbu gulai khas Indonesia ini tentunya merasa bangga dan hebat. Silahkan lihat resep kami lainnya yang telah kami posting sebelumnya yaitu menu sarapan kilat membuat sup ayam jamur. Begitu banyak resep makanan, minuman, kue, cemilan dan tips memasak dari Nyonyah Resep untuk memenuhi keinginan kalian semu, apabila kalian ingin request resep bisa tulis pada kolom komentar. Terimakasih  dan semoga resep kami bermanfaat. Tunggu terus resep terbaru kami ya.

Read more »

Menu Sarapan Kilat Membuat Sup Ayam Jamur Segar

Menu Sarapan Kilat Membuat Sup Ayam Jamur Segar - Selamat pagi semua, pagi-pagi dengan cuaca ekstrem, kita pastinya ingin menyantap hidangan yang hangat dan segar tentunya. Hidangan yang hangat dan segar sudah pasti sup, tapi kali ini Nyonyah Resep menghadirkan resep sup yang lain daripada yang lain, yaitu sup ayam jamur. Biasanya kalian bingung bukan dalam mengolah jamur, nah Nyonyah Resep disini akan memberi tahu tips trik mengolah jamur agar tidak langu. Menu sarapan ini sangat kami rekomendasikan untuk kalian, karena tergolong resep yang mudah dan kilat yang hanya memakan waktu 45 menit. Jadi tidak perlu menunggu lama untuk memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kalian. Jadi, untuk kalian para ibu rumah tangga baru ataupun para pemula dalam hal memasak tidak perlu khawatir karena langkah pembuatan sup ayam jamur ini mudah dan kilat sehingga sangatlah mudah ditiru dirumah tanpa peralatan masak yang mahal dan aneh-aneh. Menu sarapan sup ayam jamur ini sangatlah cocok dengan cuaca akhir-akhir ini yang kurang bersahabat, didalam resep terdapat bahan jahe yang dapat memberi kehangatan tubuh kalian yang mengkonsumsi sup ayam jamur ini. Nah, disini kami menggunakan jamur yang lezat dan mudah ditemukan, begitu pula ayamnya, kami menggunakan ayam kampung yang lunak sehingga tidak alot. Jadi kakek dan nenek dirumah bisa ikut menyantap menu sarapan sup ayam jamur ini dengan lahapnya. Tunggu apalagi, ambil kertas dan catat bahan yang diperlukan dalam membuat menu sarapan ini dan langkah membuat sup ayam jamur ini.

Bahan :
- Sediakan bahan utama kita yaitu jamur champignon segar sebanyak 12 buah, potong menjadi 4 bagian
- Daging ayam kampung, 1/2 ekor, potong menjadi 10 bagian ayam
- Bawang bombay siapkan 1 buah, potong kubus kecil
- Siapkan mentega, 6 sendok makan atau seperlunya
- Tomat segar sediakan 1 buah, cincang kasar
- Merica bubuk, sebanyak 1/4 sendok teh
- Bubuk pala, 1/4 sendok teh
- Oregano sejumlah 1 sendok teh
- Sediakan air sebanyak 1,5 liter
- Jahe siapkan ukuran 2 cm, memarkan
- Garam, 4 sendok teh atau secukupnya saja

Cara Membuat :
         Pertama kita rebus ayam kampung tadi di dalam air 1,5 liter bersama jahe yang telah kita memarkan tadi, rebus hingga matang lalu sisihkan.

         Kedua kita tumis jamur dengan mentega supaya tidak langu. Tumis sebentar saja sekitar 3 menitan kemudian sisihkan.

         Selanjutnya, kita tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum, setelah harum kita masukkan tomat segar yang telah kita cincang kasar tadi. Aduklah hingga melayu.

         Berikutnya, tuang jamur yang sudah kita tumis tadi. tambahkan merica, bubuk pala dan garam secukupnya. Aduk terus hingga merata sempurna.

         Langkah seterusnya yaitu kita tuang kaldu ayam kampung dengan ayamnya. Lalu rebus hingga mendidih.

         Terakhir masukkan oregano, biarkan sebentar lalu angkat. Sup ayam jamur siap disajikan selagi hangat untuk menu hari ini.

Demikian resep menu kilat membuat sup ayam jamur segar ala Nyonyah Resep, semoga bermanfaat dan mudah dipahami. Lama pembuatan menu kita ini hanya 45 menit dan menghasilkan 5 porsi makan. Sangat cukup bukan untuk menu sarapan keluarga kecil kalian. Menu ini bisa dihangatkan lagi jika ada sisa dan ingin disantap nanti siang. Silahkan lihat resep kami lainnya seperti resep puding klasik untuk hidangan penutup hari ini. Selamat mencoba, apabila terdapat kesulitan bisa tulis keluhan kalian pada kolom komentar baik via blog, maupun facebook. Tunggu resep lainnya yang akan kami update hari ini, tetap di Nyonyah Resep ya. Terimakasih.

Read more »

Puding Klasik Tiga Lapis Resep Singkat Membuat Hidangan Penutup

Puding Klasik Tiga Lapis Resep Singkat Membuat Hidangan Penutup - Hidangan penutup sangat wajib bagi orang barat, tidak ada salahnya kita orang Indonesia menutup perjamuan makan dengan hidangan penutup atau hidangan pencuci mulut untuk mengimbangi makanan utama yang telah disantap. Hidangan penutup haruslah ringan dan lembut, Nyonyah Resep menghadirkan puding klasik karena memiliki kelembutan dan begitu ringan saat disantap serta memiliki cita rasa yang menarik. Puding klasik ini terdiri dari tiga lapis yaitu lapisan rasa coklat, vanilla, dan moka. Sekali santap lidah ini dimanjakan dengan tiga rasa unik dan lembut tentunya. Bahan apa saja yang dibutuhkan? Ada dibawah ini. Bagaimana langkah pembuatan puding klasik ini ? Apakah benar-benar singkat ? Resep ini tergolong singkat dalam pembuatan hidangan penutup, tentunya kita sebagai ibu rumah tangga atau remaja yang suka memasak, menginginkan resep praktis, singkat, dan tidak ribet jadi makin semangat dalam membuatnya, walaupun tidak ada tantangan dalam pembuatan hidangan penutup ini. Setelah basa-basi panjang lebar dan ketemu luas, yuk mari kita tengok bersama resep singkat hidangan penutup satu ini.

Bahan :
- Sediakan agar-agar kemasan, 1 bungkus saja
- Susu cair sebanyak 1 liter
- Jeli kemasan, 1/2 bungkus
- Gula pasir siapkan 150 gram
- Coklat pasta sejumlah 2 sendok teh
- Moka pasta, 1 sendok teh
- Vanilla, sebanyak 1/2 sendok teh
- Cocktail kalengan, sediakan 150 gram saja
- dan garam 1/2 sendok teh atau secukupnya

Cara Membuat :
         Pertama kita rebus agar-agar, jeli, susu cair dan gula pasir sambil diaduk terus hingga mendidih.

         Tahap kedua, pisah menjadi tiga bagian.

         Bagian pertama, kita tuang coklat pasta lalu diaduk sampai adonan tercampur sempurna.

         Bagian kedua kita masukkan vanilla. Dan aduklah hingga merata dengan baik.

         Bagian ketiga kita campur dengan moka pasta, kemudian aduk-aduk sampai merata sempurna.

         Lalu, tuang bagian pertama kedalam gelas pudding, biarkan berkulit. Setelah itu, rebus bagian kedua sambil diaduk hingga mendidih.

         Saat bagian kedua sudah mendidih, tuang kedalam gelas diatas adonan pertama, lalu tata cocktail dan biarkan berkulit.

         Selanjutnya, kita panaskan adonan ketiga atau terakhir sambil diaduk agar tidak pecah dan kelembutan pudding terjaga. Kemudian tuang kedalam gelas pudding.

         Lalu masukkan kedalam kulkas atau pendingin. Saat sudah dingin bisa kita keluarkan dan sajikan puding klasik dengan pelengkap krim dan strawberry diatasnya.

Itulah resep singkat membuat puding klasik tiga lapis dengan waktu 45 menit dan menghasilkan 8 porsi. Sangat cocok untuk hidangan penutup pada makan malam keluarga kalian. Kita tutup indahnya hari ini dengan hidangan penutup klasik yang lembut nan manis serta tidak membosankan sehingga hari ini memiliki kesan tersendiri dalam ingatan kalian. Yuk coba buat puding klasik ini. Silahkan coba juga resep lain yang sudah kami posting kemarin, yaitu kroket lezat ala Nyonyah Resep. Bagi kalian yang punya request atau permintaan resep masakan, minuman, cemilan atau juga tipr trik memasak, bisa tulis pada kolom komentar. Selamat mencoba semoga resep kami bermanfaat. Tunggu resep kami yang lainnya ya... Terimakasih.

Read more »

Kroket Lezat dari Kentang dengan Cara Membuat yang Unik

Kroket Lezat dari Kentang dengan Cara Membuat yang Unik - Kroket adalah snack atau sering disebut juga sebagai makanan ringan namun mengandung karbohidrat dan vitamin yang mencukupi keperluan pada tubuh ini. Pada umumnya kita membeli kroket siap makan, namun tidak ada salahnya kita mencoba membuatnya sendiri di rumah. Disamping untuk menambah pengetahuan kita dalam bidang memasak juga menambah ketrampilan kita dalam mengolah makanan. Kroket lezat ini terbuat dari kentang yang kaya akan karbohidrat, beraneka sayuran yang mengandung bermacam-macam vitamin, serta daging ayam yang mengandung protein. Jadi kroket dari kentang ini bukan hanya lezat, tetapi juga bergizi. Cara membuat yang unik tentu membuat kalian penasaran. Nyonyah Resep menyajikan kroket dengan cara yang unik agar kalian mudah mengingat resep dengan baik. Yuk kita lihat resep krokter lezat dari kentang ini lebih detail lagi.

Bahan :
- Kentang siapkan 1/2 kilogram, goreng dan haluskan
- Pala bubuk sediakan 1/8 sendok teh
- Merica bubuk, 1/4 sendok teh
- Minyak goreng dan garam secukupnya

Isi :
- Daging ayam siapkan 100 gram, rebus dan potong dadu kecil
- Wortel 2 buah, rebus dan potong dadu kecil
- Daun Bawang 1 batang, potong tipis
- Seledri 1 tangkai, potong tipis
- Tepung Maizena sediakan 1 sendok makan, larutkan dalam air sebanyak 3 sendok makan
- Bawang putih 3 siung, bawang merah 4 siung, cincang kasar
- Merica bubuk sebanyak 1/2 sendok teh
- Pala bubuk sejumlah 1/8 sendok teh
- Siapkan gula pasir, 1/2 sendok teh
- Garam secukupnya

Lapisan :
- Tepung terigu protein sedang sebanyak 50 gram
- Telur ayam sebutir, kocok lepas
- tepung panir butiran halus sebanyak 50 gram

Cara Membuat :
         Pertama yang harus kita lakukan adalah panaskan minyak dengan api sedang, lalu tumis bawang merah dan bawang putih. Lalu setelah harum, kita masukkan semua bahan isi lalu masak sambil diaduk sampai matang. Setelah matang, angkat dan sisihkan.

         Selanjutnya, kita campurkan kentang, merica bubuk, pala dan juga garam secukupnya saja, aduklah hingga merata sempurna.

         Setelah itu, ambil campuran kentang secukupnya, pipihkan dan taruh adonan isi sebanyak 1 sendok teh saja, kemudian bentuk lonjong kecil.

         Jika sudah habis adonan kentang dan bahan isi, maka gulingkan lonjongan kecil tadi di atas terigu hingga merata, lalu celupkan kedalam kocokan telur ayam tadi, lalu terakhir kita gulingkan pada tepung panir.

          Saat sudah siap, kita panaskan minyak goreng dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan, kemudian angkat dan kroket kentang siap disajikan selagi hangat dengan cabe rawit.

Nah, itu tadi cara unik membuat kroket lezat dari kentang ala Nyonyah Resep. Resep ini hanya memakan waktu 50 menit. Silahkan lihat resep cemilan lainnya seperti resep manis nan praktis membuat bolu kecil ala Nyonyah Resep yang dijamin bikin nagih. Semoga resep kami bermanfaat dan selamat mencoba. Terimakasih.

Read more »

Resep Manis nan Praktis Membuat Bolu Kecil Coklat Jawa

Resep Manis nan Praktis Membuat Bolu Kecil Coklat Jawa - Banyak anak kecil yang sangat menyukai makanan manis seperti permen. Bundaaa... ayo alihkan perhatian anak dengan membuat bolu kecil coklat jawa. Jika si kecil terlalu banyak mengkonsumsi permen maka akan mengikis gigi dan sangat tidak baik bukan ? maka bunda disini harus berperan besar dan penting dalam mengatur pola makanan si kecil. Nyonyah resep menyajikan resep makanan yang manis dengan pemanis alami dan resep yang praktis karena hanya memakan waktu 1 jam saja untuk membuatnya. Bolu kecil ini berwarna coklat karena kita menggunakan gula merah atau yang sering disebut gula jawa. Mari bunda kita lihat bahan apa saja yang digunakan resep manis nan praktis ini dan cara membuat sehingga menghasilkan bolu kecil coklat jawa yang manis ini.

Bahan :
- Siapkan tepung terigu protein sedang sebanyak 1/2 kilogram
- Telur ayam sejumlah 2 butir saja
- Gula Pasir sebanyaj 5 sendok makan
- Gula merah atau gula Jawa sejumlah 1/2 kilogram
- Soda kue, 1 sendok teh
- Minyak goreng siapkan 225 ml
- Air sebanyak 450 ml

Cara Membuat :
         Langkah pertama, kita iris atau sisiri gula merah atau gula jawa. Kemudian rebus bersama dengan 450 ml air. Setelah mendidih, lalu kita angkat dan saring. Dinginkan sejenak.

         Berikutnya, kita kocok telur ayam 2 butir tadi bersama dengan gula pasir hingga mengembang, lalu masukkan tepung terigu dan soda kue secara perlahan-lahan sambil kita kocok sampai adonan merata dengan baik.

         Selanjutnya, masukkan air gula merah atau gula jawa tadi sedikit demi sedikit dan aduk hingga adonan merata sempurna.

         Terakhir, masukkan minyak goreng secara perlahan namun kita tetap mengaduknya.

         Siapkan cetakan kue bolu yang telah diberi alas mangkuk kertas dan tuang adonan tersebut hingga penuh dan kita kukus selama 45 menit sampai bolu merekah dan matang sempurna kecoklatan.

         Setelah matang, bolu kecil coklat jawa siap diangkat dan disajikan selagi hangat.

Demikian hidangan manis nan praktis bolu kecil coklat jawa ala Nyonyah Resep dengan proses persiapan dan pembuatan selama 60 menit atau 1 jam lamanya. Menu hidangan ini cocok sebagai pelengkap menu santai sore hari kalian bersama teman, sahabat, rekan kerja, keluarga, bahkan keluarga besar kalian. Hidangan jenis satu ini sangat disukai anak kecil, dan tentunya baik dikonsumsi oleh anak kecil karena terbuat dari bahan alami dan gula alami tanpa pengawet. Silahkan lihat resep lainnya seperti resep tumis umami untuk menu makan siang besok atau makan malam hari ini. Semoga bermanfaat resep yang Nyonyah Resep sajikan untuk kalian, selamat mencoba dan semoga sukses. Terimakasih.

Read more »

Cara Membuat Tumis Umami Buncis dengan Sosis

Cara Membuat Tumis Umami Buncis dengan Sosis - Buncis bisa diolah menjadi beraneka ragam menu hidangan keluarga yang lezat dan bergizi tentunya. Disini Nyonyah Resep akan menyajikan tumis umami buncis, buncis ini kita tumis karena proses menumis yang relatif singkat dan dengan cara mudah tentunya para mamah muda bisa meniru dan mencoba membuatnya dirumah dengan baik sehingga sang suami, anak dan keluarga senang menikmati hidangan tersebut. Tumis umami buncis dengan sosis menambah nilai gizi dalam sekali santap, sehingga resep ini sangat direkomendasikan untuk kalian semua. Ya, kita lihat bersama bahan apa saja yang kita butuhkan dalam membuat tumis umami buncis dengan sosis dan bagaimana cara membuatnya.

Bahan :
- Sediakan bahan utama kita, yaitu buncis sebanyak 250 gram, potong ukuran 3 cm
- Sosis 2 buah, iris serong
- Bawang bombay siapkan 25 gram, potong memanjang
- Bawang putih, 2 siung, iris tipis-tipis
- Kecap ikan, 1 sendok teh
- Air Kaldu Ayam sejumlah 500 ml
- Merica bubuk sebanyak, 1/2 sendok teh
- Cabe merah sejumlah 2 buah, iris serong
- Kecap manis sebanyak 1 sendok teh
- Minyak goreng secukupnya
- Garam secukupnya juga

Cara Membuat :
         Pertama-tama, panaskan minyak pada api sedang. Lalu, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

         Kemudian masukkan buncis, air kaldu ayam serta cabe merah yang telah diiris serong tadi.

         Setelah itu, tuang kecap ikan, merica bubuk, kecap manis serta garam secukupnya. Kita koleh-koleh hingga mendidih.

         Selanjutnya, masukkan sosis, masak sebentar kemudian angkat dan sajikan tumis buncis sosis selagi hangat.

Demikian resep tumis umami buncis dengan sosis yang menggugah selera makan kalian dan keluarga tentunya. Hidangan ini relatif singkat hanya memakan waktu kurang dari 30 menit persiapan dan pembuatannya sehingga bisa dijadikan menu andalan keluarga kalian. Yuk mari dicoba dan rasakan nikmatnya resep ala Nyonyah Resep. Kita intip menu lain dari Nyonyah, yakni Resep rumahan sayur lodeh yang sangat dinanti-nanti. Selamat mencoba, semoga sukses dan terimakasih.

Read more »

Resep Rumahan Sayur Lodeh Selera Rakyat

Resep Rumahan Sayur Lodeh Selera Rakyat - Sayur Lodeh adalah sayur andalan rakyat Indonesia dan menjadi menu favorit hidangan keluarga. Selera orang tentu beda-beda, namun pada resep rumahan sayur lodeh ini terdapat cita rasa yang unik yaitu perpaduan gurih dari santan, pedas dari cabai merah serta terselip rasa manis dari gula merah atau gula jawa, tentunya karena kaya akan rasa ini membuat sayur lodeh disebut makanan selera rakyat. Resep ini dikatakan sebagai resep rumahan karena hampir setiap ibu rumah tangga yang sudah ahli dibidang masak-memasak tentu tahu dan paham betul resep membuat sayur lodeh ini. Resep ini terdiri dari bahan yang mudah dicari dan ditemukan di pasar terdekat atau tukang sayur yang lewat depan rumah, serta proses ataupun cara pembuatannya yang tergolong mudah dan singkat. Sehingga kalian para pemula ataupun ibu rumahtangga baru tentunya mampu untuk mengikuti resep rumahan sayur lodeh ini dengan mudahnya dan dengan baik. Yuk kita intip bersama-sama resep rumahan sayur lodeh selera rakyat ala Nyonyah Resep yang sudah kita bahas sedikit tadi. Berikut resepnya :

Bahan :
- Nangka Muda siapkan 200 gram, potong sesuai selera
- Daun salam sediakan 2 lembar
- Siapkan daun jeruk, 1 lembar saja
- Lengkuas dengan ukuran 2 cm, memarkan
- Gula merah atau gula jawa 1/2 ons
- Santan sejumlah 350 ml
- Air sebanyak 400 ml
- Garam secukupnya
- Minyak goreng seperlunya untuk menumis

Bumbu Halus :
- Bawang merah 5 siung
- Siapkan bawang putih 3 siung
- Kunyit ukuran 2 cm
- Terasi matang 1/2 sendok teh
- Ketumbar sebanyak 1 sendok teh
- Merica 1/2 sendok teh
- Cabe merah sediakan 2 buah, jika suka pedas bisa ditambah sesuai selera
- Kencur dengan ukuran 1 cm
- Serta garam secukupnya

Cara Membuat Sayur Lodeh :
         Langkah pertama, kita panaskan minyak dengan api sedang lalu tumis semua bahan bumbu halus dengan daun salam dan daun jeruk. Tumislah hingga harum.

         Kemudian, tuang santan lalu aduk hingga mendidih.

         Selanjutnya, masukkan nangka muda, gula merah atau gula jawa dan juga garam secukupnya. Masak dan aduk hingga mendidih serta bumbu meresap dengan sempurna. Lalu angkat dan sajikan sayur lodeh selagi hangat.

Demikian tadi resep rumahan sayur lodeh ala Nyonyah Resep, semoga mudah dipahami dan dipraktekan dirumah kalian. Jangan lupa lihat menu ala Nyonyah resep lainnya untuk menu hidangan keluarga kalian dilain hari. Nyonyah Resep tidak hanya menyajikan resep rumahan, tetapi menyajikan juga resep mancanegara seperti resep spageti dari Italia. Selamat membaca dan mencoba. Terimakasih.

Read more »