Resep Praktis nan Sehat Membuat Salad Cuka Apel - Ingin makan makanan yang sehat, praktis tetapi menyegarkan dan tidak membuat bosan. Yuk cobain resep Nyonyah yang satu ini, karena begitu menyegarkan dengan sayuran lezat nan menyehatkan tubuh kita. Nyonyah Resep begitu memperhatikan kadar nutrisi yang kita konsumsi sehingga resep ini sangat Nyonyah rekomendasikan untuk kalian semua. Resep ini juga cocok untuk kalian yang sedang menjalankan program diet. Resep ini sangat praktis karena tidak membutuhkan banyak alat dalam proses pembuatannya, tentu memudahkan kalian bukan. Salad biasanya dibuat dengan dressing mayones siap saji, namun disini Nyonyah membuat resep sehat salad dengan menggunakan dressing cuka apel yang lezat dicampur dengan bahan-bahan lainnya. Penasaran? yuk kita tengok resepnya dibawah ini.
Dressing :
- Siapkan cuka apel sebanyak 100 ml
- Kecap ikan sediakan 1/2 sendok teh
- Merica bubuk sebanyak 1/4 sendok teh
- Gula pasir, 1/2 sendok teh
- Minyak salad sejumlah 50 ml
- Gula palem, siapkan 2 sendok makan
- Garam, 1/4 sendok teh
Sayuran :
- Letus, sebanyak 10 lembar, sobek-sobek agar tidak terasa pahit
- Wortel, 1 buah ukuran sedang, potong korek api
- Timun jepang 1 buah, buang biji dan potong korek api (jika tidak ada bisa pakai timun lokal)
- Jagung manis sebanyak 2 buah, rebus dan dipipil
Cara Membuat :
Pertama, wortel dan timun kita oleh menjadi acar terlebih dahulu.
Kemudian, siapkan wadah. Tuang cuka apel, kecap ikan, merica bubuk, gula pasir, gula palem dan garam. Aduklah hingga merata.
Lalu, tambahkan minyak salad tuang sedikit demi sedikit perlahan aduk hingga merata dan sisihkan.
Siapkan wadah baru, taruh jagung manis, letus yang telah disobek-sobek dan acar. Kemudian tuang adonan dressing tadi diatasnya dan aduklah hingga dressing merata sempurna.
Biarkan dalam lemari es sebentar lalu salad cuka apel siap disajikan.
Ya, itulah resep praktis nan sehat membuat salad ala Nyonyah Resep. Dengan lama pembuatan 45 menit dan bisa disajikan menjadi 5 porsi makan. Salad ini begitu menyegarkan dan mampu melengkapi menu hidangan kita hari ini. Lihat juga resep cumi bakar sebagai hidangan utama hari ini. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
0 komentar:
Posting Komentar